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品茶论道

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茶是因作为饮料而驰名的,茶文化实质上是饮茶文化,是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后,两晋南北朝是中华茶文化的酝酿时期。(1)饮茶的起源和发展茶最先是.. 共有471人关注 评论0 [阅读全文]
·品茶 禅味人生 2013-06-12

茶具流韵

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自古以来,讲究品茗的人,不仅注重品茶韵味,还强调\壶添品茗情趣,茶增壶艺价值\。认为好茶好壶,犹似红花绿叶,相映生辉。不仅要会选择好茶,还要会选配好茶具。因此历史上,有关因茶制宜.. 共有192人关注 评论0 [阅读全文]
·古代茶器的流变 2013-06-12
·功夫茶道----择器 2013-06-12
·金属茶具的特色 2013-06-12
·中国四大茶宝 2013-06-12

茶文茶史

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我国古代制茶工艺发展史,从晒制、蒸制的散茶和末茶,演变为拍制的团饼茶,在唐宋达到了全盛时期。元代的制茶方法沿袭宋代,但团茶、散茶并存,绿茶工艺已出现雏型。及至明代洪武初年,正式.. 共有213人关注 评论0 [阅读全文]
·明代真正为人识 2013-06-12

茶叶知识

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大红袍贵在稀贵。历史上的大红袍,本来就少,而如今公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打满算,最好的年份,茶叶产量也不过几百克……大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产.. 共有203人关注 评论0 [阅读全文]

各地茶俗

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郭莹“茶壶送进书房来时,房间里立即弥漫着沁入心脾的芳香。一杯茶落肚后,整个身心得到了极好的慰藉。绵绵细雨中散步归来,一杯热茶所提供的温馨美妙得难以形容。”(乔治·吉辛《亨利·莱.. 共有248人关注 评论0 [阅读全文]
·美国饮茶热 2013-06-12
·茶在他乡的日子 2013-06-12
·柠檬茶煮豆腐 2013-06-12
·青海人的茶道 2013-06-12
·摩洛哥饮茶之道 2013-06-12

茶文化

·古代酒政的内容   (2013-06-12)
·青州从事、平原督邮     (2013-06-12)
·魏晋南北朝时期诗词中体现的诗意的酒文化   (2013-06-12)
·魏晋时期饮酒之风盛行的原因   (2013-06-12)

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