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| 古代的酒店，随处飘舞着各式各样的旗帜，那就是酒旗，亦称酒望、酒帘、青旗等。作为一种最古老的广告形式，酒旗在我国己有悠久的历史。《韩非子》记载:" 宋人有沽酒者…¨悬帜甚高。"帜"就是酒旗，后世人称:"酒市有旗，始见于此。由此可见，早在2000多年前，我国人民就知道利用酒旗这一特殊的广告形式来传播商品信息了。
东汉和魏晋时期，由于长达两个多世纪的战乱，统治阶级内部产生了不少失意者，文人墨客，崇尚空谈，不问政事，借酒浇愁，狂饮无度，使酒业大兴，到处酒旗飘舞。曹植在《酒赋》中就有这样的描述：“嘉仪之氏造，思亮兹美之独珍，仰酒旗之景曜” 。
自唐代以后，酒旗逐渐发展成为一种十分普通的市招，而且五花八门，异彩纷呈。这从唐代的不少诗歌作品中便可窥斑见豹，如:"碧疏玲陇含春风，银题彩帜邀上客";"闪闪酒帘招醉客，深深绿树隐啼鸳";"君不见菊潭之水饮可仙，酒旗五星空在天"等。张择端的《清明上河图》中也有一面"孙羊正店"的酒招。
酒旗在古时的作用，一般来说，大致相当于现在的招牌、灯箱或霓虹灯之类。
在酒旗上署上店家字号，或悬于店铺之上，或挂在屋顶房前，或干脆另立一根望杆，扯上酒旗，让其随风飘展，以达到招徕顾客的目的。明清时期，在湖南衡阳的蒸水、耒河、湘江三江交汇处的石鼓山一带，曾酒铺林立，酒旗猎猎，蔚为壮观，有“青草桥头酒百家” 之称，成为衡阳八景之一。
有的店家还在酒旗上注有经营方式或售卖数量等内容，以便让客人一目了然。如:《歧路灯》上开封祥符三月三吹台会上的那面"飞在半天里"的"酒帘儿"写着"现沽不赊";《水游传》里武松打虎前所进店家的招旗写着"三碗不过冈";而孟州蒋门神"河阳风月"的招旗可谓是家喻户晓，那两把镶金旗上的"醉里乾坤大，壶中日月长"即使与现代广告语相比，也毫不逊色。
除此之外，酒旗还有一个重要的作用，那就是酒旗的升降是店家有酒或无酒、营业或不营业的标志。早晨起来，开始营业，有酒可卖，便高悬酒旗;若无酒可售，就收下酒旗。《东京梦华录》里说:"至午未间，家家无酒，拽下望子。"这"望子"就是酒旗。
随着社会的发展，酒旗如今己被高科技广告设施所取代，酒旗的风韵已随岁月飘逝。偶有仿古酒旗于林立的高楼间悬着，但仍透着一种韵味，不过"水村山郭酒旗风"的景致现代人己越来越难领略到了。 |
